Etimekli Süslü Salatam

Etimekli Süslü Salatam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 1 kase közlenmiş kırmızı biber
• 1 kase közlenmiş patlıcan
• 1 tutam maydanoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• 1 kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez

Süslemek İçin ;

• 6 – 7 tane salatalık turşusu
• 1 çay bardağı mısır
• 10 tane yeşil zeytin

Etimekli Süslü Salatam Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce etimekleri salata yapacağımız borcama diziyoruz.
2. Sonra üzerine közlenmiş kırmızı biber ve közlenmiş patlıcanı sıvı yağı maydanozu karıştırıp bir tutam tuz atarak karıştırarak dizdiğimiz etimeklerin üzerine yayıyoruz.
3. Sonra yoğurt 2 kaşık mayonezi karıştırarak karışımın üzerine döküyoruz.
4. En son olarak süslemeyi isteğe göre yapıyoruz.
5. Bir gece dolapta bekletip servis yaparsak daha lezzetli olur etimekler tam ıslanmış olur.
   Afiyet olsun