Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası (videolu)

Meşhur Etimek Salatası Tarifi (videolu)
Tarifin Hikayesi
Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
90.779 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Herkese Merhaba, Sizlere buralarda favori olan, günlerde en çok sevilen köz lezzeti ile harmanlanmış, muhteşem yemeye doyulmayan bir tarif vereceğim 😚 😚 En sevdiğim gün salatası, gerçekten harika oluyor. Porsiyon olarak servis edildiği için de ayrıca süperr 👌👌
Herkese Merhaba, Sizlere buralarda favori olan, günlerde en çok sevilen köz lezzeti ile harmanlanmış, muhteşem yemeye doyulmayan bir tarif vereceğim 😚 😚 En sevdiğim gün salatası, gerçekten harika oluyor. Porsiyon olarak servis edildiği için de ayrıca süperr 👌👌

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Közlenmiş Harç İçin ;

  • 4 adet iri patlıcan
  • 4 adet kapya biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu çay kaşığı tuz
  • Maydanoz ( Kıyılmış )
  • Dereotu  ( Kıyılmış )

Diğer Malzemeler;

  • 1,5 su bardağı susuz yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket etimek
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan ve kapya közlenip soyulur temizlenir.
  2. Küp küp minik minik doğranır. Bir kaba aktarılır.
  3. Üzerine kıyılmış maydanoz ve isteğe göre dereotu ilave edilir.
  4. Sıvıyağ ve tuzu ilave edip harmanlanır. Uygun bir kaba etimekler dizilir. Dikdörtgen borcama tam geliyor.
  5. Hepsi dizildikten sonra közlenmiş harç malzemeleri yavaşça etimeklerin üzerine serilir.
  6. Bir kapta rendelenmiş sarımsak tuz ve yoğurt çırpılıp üzerine yayılır.
  7. Streçlenip 1 gece buzdolabında bekletilir.
  8. Yoğurdu süzgeç içine alıp 10 dk sarısı suyunun süzülmesini bekleyip sonra yapın su salmasın daha harika oluyor.
  9. Hazır yoğurt ile hazırladım (Tahmini 1,5 su bardağı).
  10. 1 gece bekleyip tam kıvamında yumuşacık olan salatamız servise hazır.
  11. Üzerine yağ ve pulbiber yakılır dilimlenip istenilen şekilde süslenir. Dikdörtgen borcamda tahmini 15-16 kişiliktir.

AFİYET OLSUN.

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası

Etimek Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Etimek salatası için kullanacağınız yoğurdun sulu olmaması gerekmektedir. Süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Yada normal yoğurdunuzun suyunun süzülmesini bekledikten sonra kullanabilirsiniz. Kullandığınız yoğurt sulu olursa etimekler parçalanacak ve salatanızın tadını ve görüntüsünü olumsuz etkileyecektir.
  • Etimekler kuru yapıda nasıl olacak, yumuşamaz diye düşünmeyin. Yoğurdun da yardımı ile etimekleriniz yumuşacık olacaktır.
  • Patlıcanlarınızı ve kapya biberlerinizi közde közleyebileceğiniz gibi ocakta yada fırında da közleyebilirsiniz. Bu tarz salatalarda kullanmak için müsait bir zamanda közleyebilir ve kabuklarını soyarak dolaplarınızda saklayabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise marketlerden hazır közlenmiş patlıcan ve biber almaktır.
  • Dilerseniz sarımsak kullanmayabilirsiniz Ancak orijinal hali ile tadının daha güzel olduğunu göz önünde bulundurmalısınız.
  • Etimek salatanızı 1 gün öncesinden yaparak dolapta bekletebilirsiniz. Bu şekilde etimekler daha güzel yumuşayacak ve salata kendine gelecektir. Ancak üzerini streçlemeyi unutmamalısınız.

Tavuklu Yoğurtlu Etimek Salatası Tarifi;

  • Közlenmiş biberle yapıldığı gibi tavukla da yapılabilen oldukça lezzetli ve doyurucu tavuklu yoğurtlu etimek salatasını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Hem görselliği ile gözlerinizi tadı ile damaklarınızı şenlendirecek bu salatayı sizlerde çok seveceksiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası (videolu) 22.08.2016 12:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.10.2020 12:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bulgur Salatası Tarifi

Bulgur Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

Yoğurtlu Patates Topları

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yıldız Şehriye Salatası Tarifi

Yıldız Şehriye Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bomba Gün Salatası Tarifi

Bomba Gün Salatası

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu Tarifi

Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Güneşte Kayısı Reçeli Tarifi

Güneşte Kayısı Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Armut Kurabiye Tarifi

Armut Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Kremalı Tart Tarifi

Çilekli Kremalı Tart

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü Pamuk Bazlama Tarifi

Sütlü Pamuk Bazlama

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Masterchef Türkiye Hangi Gün? Tarifi
Masterchef Türkiye Hangi Gün?

Yeni Sezon Masterchef Hangi Gün, Saat Kaçta? Masterchef Türkiye, son dönemin en sevilen yarışma programlarından…

Etimekli Tatlılar: Favoriniz Olacak 20 Tarif Tarifi
Etimekli Tatlılar: Favoriniz Olacak 20 Tarif

Yıllardan beri market raflarında yerini alan ve bazen çorbalara bazen kahvaltılara tat katan etimek, maharetli…

Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği Tarifi
Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği

Ramazan ve Oruçla İlgili Kadim Geleneklerimiz Senenin en güzel, en huzurlu ayı sonunda kapıda. Oruç…

Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

2022 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2022 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri