Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası (videolu)

Meşhur Etimek Salatası Tarifi (videolu)
Tarifin Hikayesi
Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
87.882 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Herkese Merhaba, Sizlere buralarda favori olan, günlerde en çok sevilen köz lezzeti ile harmanlanmış, muhteşem yemeye doyulmayan bir tarif vereceğim 😚 😚 En sevdiğim gün salatası, gerçekten harika oluyor. Porsiyon olarak servis edildiği için de ayrıca süperr 👌👌
Herkese Merhaba, Sizlere buralarda favori olan, günlerde en çok sevilen köz lezzeti ile harmanlanmış, muhteşem yemeye doyulmayan bir tarif vereceğim 😚 😚 En sevdiğim gün salatası, gerçekten harika oluyor. Porsiyon olarak servis edildiği için de ayrıca süperr 👌👌

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Közlenmiş Harç İçin ;

  • 4 adet iri patlıcan
  • 4 adet kapya biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu çay kaşığı tuz
  • Maydanoz ( Kıyılmış )
  • Dereotu  ( Kıyılmış )

Diğer Malzemeler;

  • 1,5 su bardağı susuz yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket etimek
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan ve kapya közlenip soyulur temizlenir.
  2. Küp küp minik minik doğranır. Bir kaba aktarılır.
  3. Üzerine kıyılmış maydanoz ve isteğe göre dereotu ilave edilir.
  4. Sıvıyağ ve tuzu ilave edip harmanlanır. Uygun bir kaba etimekler dizilir. Dikdörtgen borcama tam geliyor.
  5. Hepsi dizildikten sonra közlenmiş harç malzemeleri yavaşça etimeklerin üzerine serilir.
  6. Bir kapta rendelenmiş sarımsak tuz ve yoğurt çırpılıp üzerine yayılır.
  7. Streçlenip 1 gece buzdolabında bekletilir.
  8. Yoğurdu süzgeç içine alıp 10 dk sarısı suyunun süzülmesini bekleyip sonra yapın su salmasın daha harika oluyor.
  9. Hazır yoğurt ile hazırladım (Tahmini 1,5 su bardağı).
  10. 1 gece bekleyip tam kıvamında yumuşacık olan salatamız servise hazır.
  11. Üzerine yağ ve pulbiber yakılır dilimlenip istenilen şekilde süslenir. Dikdörtgen borcamda tahmini 15-16 kişiliktir.

AFİYET OLSUN.

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası
Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası

Etimek Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Etimek salatası için kullanacağınız yoğurdun sulu olmaması gerekmektedir. Süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Yada normal yoğurdunuzun suyunun süzülmesini bekledikten sonra kullanabilirsiniz. Kullandığınız yoğurt sulu olursa etimekler parçalanacak ve salatanızın tadını ve görüntüsünü olumsuz etkileyecektir.
  • Etimekler kuru yapıda nasıl olacak, yumuşamaz diye düşünmeyin. Yoğurdun da yardımı ile etimekleriniz yumuşacık olacaktır.
  • Patlıcanlarınızı ve kapya biberlerinizi közde közleyebileceğiniz gibi ocakta yada fırında da közleyebilirsiniz. Bu tarz salatalarda kullanmak için müsait bir zamanda közleyebilir ve kabuklarını soyarak dolaplarınızda saklayabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise marketlerden hazır közlenmiş patlıcan ve biber almaktır.
  • Dilerseniz sarımsak kullanmayabilirsiniz Ancak orijinal hali ile tadının daha güzel olduğunu göz önünde bulundurmalısınız.
  • Etimek salatanızı 1 gün öncesinden yaparak dolapta bekletebilirsiniz. Bu şekilde etimekler daha güzel yumuşayacak ve salata kendine gelecektir. Ancak üzerini streçlemeyi unutmamalısınız.

Tavuklu Yoğurtlu Etimek Salatası Tarifi;

  • Közlenmiş biberle yapıldığı gibi tavukla da yapılabilen oldukça lezzetli ve doyurucu tavuklu yoğurtlu etimek salatasını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Hem görselliği ile gözlerinizi tadı ile damaklarınızı şenlendirecek bu salatayı sizlerde çok seveceksiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etimekli Yoğurtlu Gün Salatası (videolu) 22.08.2016 12:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.10.2020 12:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soğan Salatası Tarifi
Soğan Salatası1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama82 B
Patates Salatası Tarifi
Patates Salatası Tarifi4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Nefis Tadıyla Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Nefis Tadıyla Yoğurtlu Patates Salatası1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama26 B
Nohutlu Mercimekli Gün Salatası Videosu Tarifi
Nohutlu Mercimekli Gün Salatası Videosu8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama21 B
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama35 B
Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu Tarifi
Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama22 B
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama56
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama119
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama105
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama55
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama300
Masterchef Türkiye Hangi Gün? Tarifi
Masterchef Türkiye Hangi Gün?

Yeni Sezon Masterchef Hangi Gün, Saat Kaçta? Masterchef Türkiye, son dönemin en sevilen yarışma programlarından…

Etimekli Tatlılar: Favoriniz Olacak 20 Tarif Tarifi
Etimekli Tatlılar: Favoriniz Olacak 20 Tarif

Yıllardan beri market raflarında yerini alan ve bazen çorbalara bazen kahvaltılara tat katan etimek, maharetli…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği Tarifi
Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği

Nerede O Eski Ramazanlar! 9 Ramazan Geleneği Senenin en güzel, en huzurlu ayı sonunda kapıda.…

Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tarif Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tarif

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? Sevgililer günü nedir,…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri