Etimekli Ve Petitolu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri
1 litre süt
1 paket şekersiz etimek
125 gr tereyağı ya da margarin
1, 5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Üzeri İçin;
12 tane petito çikolata
1 paket hindistan cevizi
Şerbeti için :
Fındıklı nescafe
Etimekli Ve Petitolu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı
Yalancı tavuk göğsü tatlısını hazırlamak için, ilk olarak derin bir tencere içine 125 gr tereyağı ya da margarin koyup, eritin.
Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı un ekleyip kavurun.
Daha sonra kavrulmuş unun üzerine 1 litre sütü azar azar ekleyip, bir yandan da tel çırpıcı ile sürekli karıştırın.
Ardından 1 buçuk su bardağı toz şekeri ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Yalancı tavuk göğsü tatlısı piştikten sonra ocaktan alın.
Üzerine 1 paket vanilya ekleyip, mikserle çırpın. Borcama etimeği yerleştirip fındıklı nescafe ile islatalım. ve bu sade de olabilir ama fındıklı tat veriyor zevk meselesi. Çok yaş olmasın dağılmıyacak şekilde ayarlayın.
Tavuk göğüsünü etimeklerin üstüne dökelim biraz soğuma bırakalım.
Bir tencere ye 2 su bardağı süt dökelim ve çikolata sos ekleyerek karıştıralım ve soğuduktan sonra tavuk göğüsü tatlımızın üzerine yayalım. Süslemek için küçük petito ve hindistan cevizi ile süsleyelim.