Etli Dürüm

Etli Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg Kuşbaşı et
• 1 adet Kurusoğan
• 1 konserve Garnitür
• 1 kase rendelenmiş Kaşar peyniri
• 1 paket Lavaş
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Etli Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşbaşı eti düdüklüde yumuşayana kadar pişirdim.
2. Daha sonra kuru soğanı ince ince doğrayıp tencereye yağını koyup soğanlar ölene kadar kavurdum.
3. Daha sonra pişmiş olan etleri ekledim.
4. Biraz kavurduktan sonra garnitürlerimizi ekliyoruz bi 5 dakika da garnitürlerle kavurduktan sonra kapatıyoruz ocağın altını.
5. Tost makinesini açıyoruz ısınması için.
6. Daha sonra lavaşları açıyoruz içerisine hazırlamış olduğumuz etleri koyuyoruz üzerine rendelediğimiz kaşarları koyuyoruz ve lavaşların kenarlarını bükerek sarıyoruz.
7. Daha sonra tost makinesine koyuyoruz. Şimdiden afiyet olsun 🤗🥰