Ev Keki İle Truff

Ev Keki İle Truff Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Sosu

• 1 paket çiğ krema
• 2 paket çikolata (160 gr ben bir paket sütlü, bir paketi bitter kullandım)
• 1 su bardağı iri kıyılmış fındık

Üzeri için

• Fıstık, hindistancevizi, toz haline getirilmiş kakaolu yada sade bisküvi

Ev Keki İle Truff Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
2. Daha sonra sütü ve yağı ekleyin kuruları da eleyerek ekleyelim.
3. Margarinle yağlanmış her hangi bir kalıba yada tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin.
4. Kekiniz tamamen soğuduktan sonra kremayı ısıtın kaynamasın dikkat edin.
5. Isınan kremaya çikolataları kırarak ekleyin çikolatalar iyice eriyene kadar karıştırın.
6. Soğuyan keke döküp, fındığı da ekleyip güzelce yoğuralım.
7. Yuvarlak şekiller verip istediğimiz malzemeye bulayalım.