Ev Pizzası

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un
• Tuz

Üzeri için

• Konserve mısır
• Mantar
• Kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı salça
• 2 adet biber
• Yarım sucuk
• Karabiber
• Nane
• Kekik

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuz için bütün malzemelerimizi karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Mayalanması için üzerini kapatıp sıcak bir ortama alıyoruz.
3. Bu sırada üzeri için biberlerimizi uzun uzun doğruyoruz.
4. Mantarları, sucuğumuzu da doğruyoruz.
5. Salçamızı baharatlarını ekleyerek bir miktar su ile açıyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.
6. Hamur mayalanınca yağlı kağıt serili tepsinin her yerine eşit şekilde hamurumuzu yaydırıyoruz.
7. Hamurun üzerine salça karışımını sürüyoruz.
8. Hazırladığımız diğer malzemeleri de ekliyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20- 25 dk kadar pişiriyoruz.
9. Fırınların ayarları farklılık gösterebilir. Kontrollü şekilde pişirmemizde fayda olur. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edebiliriz. Afiyet olsun. 😊