Ev Pizzası

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı un
• 1 fiske tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı şeker
• Ilık su

Üzeri için;

• 10-15 dilim sucuk
• 1 paket aç bitir sosis
• 10 zeytin
• 200 gr kaşar
• 2 dolmalık biber

Sosu için;

• 1 domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ,tuz ,şeker ,maya karıştırılıp ılık su azar azar ilave edilir ve kulak memesinden az yumuşak bir hamur hazırlanır.
2. 30 dk mayalanmaya bırakılır.
3. Pizza malzemeleri resimdeki gibi hazırlanır, kaşar rendelenir.
4. Domates ,kekik, salça, zeytinyağı karışım yapılır.
5. Tepsi yağlanır ve hamur tepsi büyüklüğünde yayılır.
6. Sırayla domates sosu ,rende kaşar ve diğer malzemeler koyulur.
7. 200 derece fırında 15 dk pişer.
   Afiyet olsun.