Ev Pizzası

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Yarım su bardağı
• Zeytinyağ
• Ketçap
• Yarım paket mantar
• 3 tane biber
• 3 tane domates
• 10 tane siyah zeytin
• Kasar peyniri
• 1 tane yumurtanın sarısı

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve sütünüzü bir kaba alıyoruz daha sonra ınstant mayamızı ekliyoruz.
2. Tuzumuzu ve yağımızıda ekleyerek yoğurma işlemine başlıyoruz yavaş yavaş unumuzu da ekliyoruz ele yapışmayan bir un elde ettikten sonra tepsimize alıp hamuru mayalanmaya bırakıyoruz.
   Yaklaşık 1 saatte kabarıyor.
3. Bu arada üzerine hangi malzemeleri koymak isterseniz onu hazırlayabilirsiniz.
4. 1 saatin sonunda mayalanan hamurumuzu tepsimize alıyoruz ve unutmadan tepsimizi de yağlıyoruz ki kolay kesip çıkartabilelim.
5. Gelelim tepsiye hamuru alma şeklimize elimizi de yağlayıp hamuru elimizle tepsiye göre şekil vererek yayıyoruz.
6. Sonrasında ketçabımızı üzerine sürüp komple hazırlamış olduğumuz mantar domates biber zeytin bu malzemeleri üzerine serpip yumurta sarımızı sürüyoruz ki birleşsin malzemelerimiz.
7. En sonda da rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz birazda üzerine tuz serpip 180 derece önceden ısıtılmıs fırınımıza yolluyoruz tepsimizi.
8. Herkese afiyet olsun deneyenlerin yorumlarını merakla bekliyorum.