- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-10-dakikada-cigkofte/
Evde 10 Dakikada Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 rendelenmiş soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
bir bardak yağ çok değilmi 🙃
Makinenin hangi ayarını ve hangi aparatini kullandınız?
2 şu bardağı bulgur ağlıyor adını bari değiştirin çiğ köfteymiş…..
Merhaba Makinenizin adı nedir acaba benim bilendirım yandı da böyle bir şey arıyorum ben de ??
bu makinenin hangi ucuyla yaptınız acaba
Herşe
1 su bardağı yağ çok fazla oldu tekrar bulgur eklemek zorunda kaldim
Yağda yüzüyor kesinlikle yağı kontrollü dökün bi su bardağı çok fazla oluyor
yarim su bardagi yağ yeterli bence. ama ben beyaz bulgur kullandim bilmiyorum yağ konusunda farki olur mu. 4. kez yapıyorum tarif için teşekkürler 🌿
Ben yaptım tadı tuzu yok içine kesinlik le yarım limonun tamamı girilmemeli veya nar ekşisi az koyulmali kıvamı da tutmadı zaten su ekleye ekleye yoğurdum (kendi aklınızdan bir tarif bulun daha mantıklı 👌)
Elde yoğurursam olur mu ?
arkadaşlar. soğanı yikamazsaniz buruk kötü bi acılık oluşur çiğ köftede. soğanı ilk önce tuzlayıp bekletin acı suyunu salsın ondan sonra suyunu sıkıp suda yıkayın. böyle yapınca acı olma ihtimali hiç olmuyor.
bir bardak yağ çok değilmi 🙃
Makinenin hangi aparatıni kullandınız.
1 su bardağı sıvı yağ demişsiniz çok yağlı oldu. bence çay bardağı falan olabilirdi. hiç benzemedi maalesef
2 şu bardağı bulgur ağlıyor adını bari değiştirin çiğ köfteymiş…..
ayn
tadı acımı oluyor acaba ben acısız olsun istiyorum da
Acı sevmiyorsanız az ekleyin ama çok acı değil.isotuö ve pul biberim acı değildi benim
ben yaptım ama ne tadı nede kıvamı tuttu yaa moralim bozuldu resmen çok heves etmiştim yinede sağolun.
Merhaba naçizane tavsiyem ince bulguru esmer ince bulgur olarak kullanın. Çiğköfte kesinlikle onunla yapılmalı
çiğ köfte dediğin acı olur acı olmayan Çiğ köfte olmaz
herkesin sevdiği şekilde olur ülkede acı olucak diye bir Kural yok bence
o zaman çiğ köfte olmaz
illede acı olucak diye bir Kural yok
On dakika diye başlayıp yarım saatte içinden çıkılamayan tariflerden biri daha tarif defterine eklendi elinize sağlık
Çok doğru bir tesbit yapmışsınız Nuray hn. Aynı bende sizin gibi düşünüyorum. Gülmekten öldüm vallahi. İyi günler diliyorum.
Makinenin hangi ayarını ve hangi aparatini kullandınız?
4 aylık hamileyim canım çekti valla 😊 bugün yapacam mutlaka tşkler tarif için 😘♥️
Ellerine sağlık ablam defterimde denicem paylaşırım 🥰😍