Ev Pizzası

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Sos için:

• 1 tatlı kaşığı salça
• Su
• Kekik

Üst malzeme:

• Sucuk, siyah zeytin, biber, mısır, rendelenmiş kaşar peyniri ve dilediğiniz diğer malzemeler.

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya ve şeker ılık suda eritilir ve 5 dakika kadar aktifleşmesi beklenir.
2. Diğer malzemeler ve kontrollü olarak un eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
3. Üzeri streçlenip 45 dk kadar mayalandırılır.
4. Mayalanan hamur uygun büyüklükte bir tepsiye elle şekil verilerek serilir.
5. Üzerine su ile açılmış salça sürülür ve kekik serpilir (dilerseniz ketçap da kullanabilirsiniz).
6. Önce rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı serpilir.
7. Üst malzemeler dizilip kalan kaşar serpilir.
8. 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet olsun 💕.

Instagram: @tariflerim_ve_sunumlarim.