Ev Pizzası Tarifi

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için ;
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 5 bardak un

Üzeri için;

• Sucuk
• Domates
• Biber
• Siyah zeytin
• Yeteri kadar peyniri (evde bulunan malzemelerden yaptım)

Sosu için ;

• 3 yemek kaşığı domates konservesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce unumuzu havuz gibi yapıp tuzumuzu şekerimizi de atıp ölçülü şekilde yavaş yavaş su ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .
2. Sonra yaş mayayı da direk bu hamurla karıştırıp iyice yedirerek yoğuruyoruz .
3. 1 saat dinlendiriyoruz hamuru ikiye bölüyoruz elimizi sıvı yağ ile yağlayarak hamuru tepsiye yayıyoruz.
4. Her yerine sonra domates konservesi salça ve kekiği karıştırıp blende ediyoruz .
5. Sonra alta sosumuzu sürüyoruz sonra domates biber zeytin sucuk salam hepsini her yere yayıyoruz .
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik  fırına atıyoruz 10 dakika pişince de çıkarıp kaşarı. Ekleyip bir 10 dakika daha pişiriyoruz veee pizzamız hazır herkese afiyet olsun