Ev Usulü Tavuk Döner

Ev Usulü Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Ekmek için isterseniz sayfada mevcut olan # 3 malzemeli yağlı ekmek tarifini yapabilirsiniz
• Ben yufka ekmek kullandım.

Salatası için;

• Soğan
• Marul
• Domates
• Kornişon
• Ketçap mayonez(isteğe bağlı)
• Biber(isteğe göre)

Ev Usulü Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

1. Dönerimiz için tavuk göğsü etlerimizi yıkayalım, süzelim.
2. Sonra ince ince julyen şekilde doğrayalım.
3. Baharatlarını ekleyip iyice harmanlayalım (vaktiniz varsa yarım saat 1 saat bekletelim bu sosta).
4. Tavaya sıvı yağımzı koyalım. Üst üste gelmeyecek şekilde soslu tavuklarımızı ekleyelim. İyice kızaracak şekilde karıştırarak pişirelim.
5. En son dilediğimiz şekilde dürüm yaparak servis edelim. 👌.