Ev Yapımı Doğal Çikolata

Ev Yapımı Doğal Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kakao yağı
• 5 yemek kaşığı kakao
• 4-5 yemek kaşığı süt tozu
• 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
• Hindistan cevizi

Ev Yapımı Doğal Çikolata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerede kaynayan su üzerine porselen tabak ile benmari usulü kakao yağı eritilir.
2. Kakao ve süt tozu ilave edilir ardından pudra şekeri eklenir karıştırılır.
3. Güzelce birbirine karışması sağlanır.
4. Burada malzemeler kakao ,süt tozu ve şeker tadarak eklenebilir ,çünkü bu kişiden kişiye değişebilir örneğin bitter seviyorsanız süt tozunu az koyabilirsiniz ya da şekeri az ilave edebilirsiniz bunu sizin ayarlamanız daha sağlıklı olacaktır.
5. Çikolata şekillendirilecek kaplara karışımdan önce isteye bağlı hindistan cevizi konulabilir, tencerede pişen bu karışım ılıdıktan sonra çikolata kaplarına dökülür.
6. Ben bu tarifi yaptığımda çikolata kabı bulamamıştım aklıma şekilli buz kalıbı almak geldi ve buz kalıbına döktüm orada şekillendirdim.
7. Karışım kalıplara döküldükten sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir ardından yenebilir, afiyet olsun 😋