Ev Yapımı Döner

Ev Yapımı Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tüm tavuk göğsü
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı yeni bahar
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 rendelenmiş soğan
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Ev Yapımı Döner Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk hariç tüm malzemeleri karıştırıp bir sos elde ediyoruz. Daha sonra tavukları bıçakla ince bir şekilde açıyoruz ve sosa buluyoruz her yerine iyice sosu yediriyoruz ve tavukları üst üste koyup streç filmle sarıp rulo yapıp buzluğa kaldırıyoruz. Donduktan sonra çıkarıp ince ince kesip az yağlı tavada pişiriyoruz. Yeşil salata, soğan salatası ve patates kızartmasıyla servis ediyoruz.