Ev Yapımı Enfes Süt Dilimi

Ev Yapımı Enfes Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ,
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Kreması için:

• 200 ml krema
• 1 paket toz krem şanti
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir iki damla limon suyu

Ev Yapımı Enfes Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemelerinin ilk önce bütün sıvıları çırpıyoruz.
2. Sonrada kurularını ekleyip tekrar çırpıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tesisine bütün malzemeyi döküp her yerine gelecek şekilde yayıyoruz. İnce olacak şekilde.
3. 180 derece fırında kabarana kadar pişiriyoruz.
4. Fırından çıkarınca dinlenmeye alıyoruz, kekimizi. Gelelim kremasına, ilk önce kaba kremayı dökelim.
5. Sonra üzerine toz krem şantiyi, balı ve limon suyunu ilave edip katı bir hal alana kadar çırpalım.
6. Sonra yarım saat buzdolabında dinlendirelim dolapta biraz daha katılaşacaktır.
7. Sonra kekimizi ters çevirelim ve iki eşit parçaya bölelim, dolapta dinlendirdiğimiz kremayı bir parçasına sürelim, her yerine eşit gelmesine dikkat edelim ve diğer parçasını da üzerine kapatalım. Ama kekin alt kısmı üzerine gelecek şekilde koyalım.
8. Sonra ister kare isterseniz dikdörtgen şekilde dilimlere bölelim, ben kare olarak dilimledim. Yapanlara şimdiden afiyet olsun denemenizi öneririm;)