Ev Yapımı Galeta Unu

Ev Yapımı Galeta Unu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet bayat ekmek

Ev Yapımı Galeta Unu Tarifi'nin Yapılışı

1. 1. Teknik : bayat ekmeklerimizi elinizle küçük lokmalıklar halinde koparın.
2. Bir tepsinin içerisine üst üste gelmeyecek şekilde yayın.
3. 2 gün boyunca suyun olmadığı bir yerde tepside bekletin.
4. Fırın olmadan kurutulabiliyor.
5. 2 günün sonunda kuruyan ekmeklerimizi robottan geçiriyoruz.
6. Ekmekler iyice küçüldükten sonra elekten geçirin.
7. Kavanozun içerisinde ya da kilitli bir poşetin içerisinde buzdolabında ya da o da sıcaklığında muhafaza ederek kullanabilirsiniz.
8. 2. Teknik : bayat ekmeklerinizi küp küp doğrayın.
9. Pişirme kağıdının olduğu fırın tepsisinde iyice yayın.
10. Ekmekler üst üste gelmeyecek şekilde bütün ekmekleri yayın.
11. 150 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Fırın önceden ısıtılmış olmayacak. Bunun sebebi ekmeklerin yavaş yavaş pişmesi ve ekmeklerin yanmasını önlemektir.
13. Ekmeklerin üzerleri kızarınca çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
14. Ardından mutfak robotundan geçirin.
15. Ekmekler iyice küçüldükten sonra elekten geçirin.
16. Kavanozun yada kilitli poşetin içerisinde buzdolabında ya da o da sıcaklığında muhafaza ederek kullanabilirsiniz.

Şimdiden kolay gelsin 😊.