Ev Yapımı Granola

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı kuru yemiş
• (Ben üzüm, incir, kayısı ve ceviz koydum)
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını tavada eritelim. Yulaf ezmesini 3 4 dakika kadar kavuralım.
2. Kavurduktan sonra yulafı karıştırma kabına alalım. Üzerine tüm malzemeleri döküp karıştıralım.
3. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımımızı yayalım.
4. Yayma işlemini gerçekleştirdikten sonra üzerin bir tabak yardımıyla iyice bastıralım. (Bu işlem çok önemli! Eğer karışımı iyice sıkıştırmazsanız granola birbirine yapışmaz. )
5. Üzerini bastırdıktan sonra kenarlarını da bir spatula yardımıyla düzleştirelim.
6. Dolapta 1 gece beklettikten sonra keskin bir bıçakla dilimleyip afiyetle tüketebilirsiniz! 😍🎁

Not : Ben 1 gece dolapta bekletmek yerine yarım saat kadar buzlukta yarım saat kadar da dolapta bekletiyorum. Ama bir gece dolapta bekleyince daha iyi yapışıyor. 🎈