Ev Yapımı Kfc Ekmeği (Amerikan Bisküvisi)

Ev Yapımı Kfc Ekmeği (Amerikan Bisküvisi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram soğuk tereyağı
• 1 dolu yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) su bardağı süt (oda sıcaklığında)
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
• 2, 5 – 3 su bardağı un

Ev Yapımı Kfc Ekmeği (Amerikan Bisküvisi) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 💐🌈🎈

Kfc’lerde severek yediğimiz minik, lezzetli ekmekleri evimizde de yapmak mümkün. Kahvaltı, beş çayı gibi bir çok öğüne de çok yakışıyor☺️. Mutlaka denemelisiniz diyor ve hemen tarifimi anlatmaya başlıyorum. 😉👇👇

1. Unun iki bardaklık kısmı ile diğer kuru malzemeleri bir yoğurma kabında harmanlayın.
2. Süt ve yoğurdu bir araya getirerek, karıştırın ve 10 dakika bekletin.
3. Tereyağını, kuru malzeme karışımının içine küçük küçük doğrayın ve parmak uçlarınızla kum gibi olacak şekilde karıştırın.
4. Süt-yoğurt karışımını da ekleyin ve unun kalan kısmını da yavaş yavaş ekleyerek hamuru toparlayın.
5. Hazır olan hamuru, üzerini örterek 15 dakika dinlenmeye bırakın.
6. Tezgaha az miktarda un serpin ve hamuru elinizle yayarak açın.
7. Ardından, ortadan ikiye katlayın ve sonra bir kez daha ikiye katlayın.
8. Bu şekilde dörde katlamış olduğumuz hamuru bir merdane yardımıyla yaklaşık bir parmak kalınlığında açın ve istediğiniz şekilde bir kalıpla keserek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin. (ben çay bardağı ile kestim)
9. Tüm hamur bitene kadar işleme devam edin.
10. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişmeye alın. (yaklaşık 15 dakika)
11. Pişen Amerikan bisküvilerini sıcak olarak reçel, bal gibi malzemelerle sevdiğiniz şekilde tüketebilirsiniz :)
12. Nefis kfc ekmeklerimiz servise hazırdır. 😋😍

Afiyet olsun. 🌷🎊💕