Ev Yapımı Kolay Tavuk Döner Videolu

Ev Yapımı Kolay Tavuk Döner Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr. ince ince doğranmış tavuk göğüs eti
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
• Kaşığın ucu ile zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı ve ayrıca 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Soslar

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı su

Salatası

• 1 adet yarım ay şeklinde incecik doğranmış kurusoğan
• 1/2 (yarım) demet incecik doğranmış maydanoz
• Biraz kızartılmış patates

Ev Yapımı Kolay Tavuk Döner Videolu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba mutfağıma hoşgeldiniz bugün çok kolay bir şekilde evde 4 kişilik tavuk döner tarifi hazırladım dışarıdan alınandan hiçbir farkı yok çok da lezzetli oluyor denemek isterseniz buyrun tarifimin yapımına geçelim.

1. Öncelikle et 2 tatlı kaşığı sıvı yağ ve baharatları güzelce karıştıralım.
2. Ardından yağsız ve yüksek ateşte ısıtılmış tavaya etleri bırakalım.
3. Altları pişen etleri diğer yüzüne çevirelim ve pişirmeye devam edelim.
4. Etler pişerken sosu salatayı hazırlayalım. Salça sarımsak ve suyu küçük bir kapta karıştıralım onu kenara alıp yoğurt ve sarımsağı küçük bir kapta karıştırıp kenara alalım.
5. Doğranmış soğan ve maydanozu da birlikte birbiriyle harmanlayalım.
6. O arada etlerde pişmiş olacak zaten etleri tahta üzerine alıp elimizi yakmadan dikkatli bir şekilde incecik doğrayalım .
7. Ardından tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip ısıtalım.
8. Etleri ekleyip güzelce kızartalım daha sonra tezgaha 1 adet yavaş serelim.
9. 1 tatlı kaşığı yoğurt ve bir tatlı kaşığı salça sürelim.
10. Birkaç adet kızartılmış patates dizelim.
11. 2 yemek kaşığı tavuk etinden ekleyip ve son olarak soğan ve maydanoz serpelim lavaşı yuvarlayıp rulo biçiminde sarıp dürüm yapalım.
12. Dürümleri tavaya alıp birazcık kızartalım henüz sıcakken afiyetle tüketelim hoşça kalın allah’a emanet olun.

Not ; Bu malzemelerden 3 adet lavaş 1 adet sandviç ekmeği döner çıkıyor.