Ev Yapımı Kuru Pasta

Ev Yapımı Kuru Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (125 gr)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (sarıları üzerine)
• 3 çorba kaşığı elma sirkesi
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
• 1 paket kabartma tozu
• Un, susam, çörek otu

Ev Yapımı Kuru Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeler alınır ve karıştırılır, un azar azar eklenerek çok sert olmayacak bir hamur elde edilir. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir ( eğer vaktiniz yoksa şart değil )daha sonra hamur tekrar yoğurulur ve şekil verilir. 180 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirilir. Ev yapımı kuru pastalar hazır Afiyet olsun ;)