Ev Yapımı Limonlu Lokum (Hazır Lokumlardan Bir Fark Yok)

Ev Yapımı Limonlu Lokum (Hazır Lokumlardan Bir Fark Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 6-7 adet limon suyu ve rendesi
• 1 – 1. 5 su bardağı nişasta

Dışına Bulamak İçin;

• Hindistan cevizi

Ev Yapımı Limonlu Lokum (Hazır Lokumlardan Bir Fark Yok) Tarifi'nin Yapılışı

İkramlarınızın yanında, kahve içerken, istediğiniz her an ağzınızı tatlandıran, mis gibi hazır lokumlara taş çıkaran enfes limonlu lokum🍋🍋🍋

1. Şeker, su ve limon suyu tencerede kaynatılır. (şekerin miktarını kendi damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
2. Ayrı bir kasede nişasta soğuk su ile açılır.
3. Kaynayan şerbete hızlıca karıştırılarak eklenir.
4. Bu aşamada baya sürekli olarak aralıksız karıştırmanız lazım ki pütür pütür olmasın kıvamı.
5. Rendelenmiş limon kabuğu da eklenir ve arda karıştırılarak 15 dk pişirilir, borcama dökülür oda ısısına gelene kadar bekletilir.
6. Buzdolabına koyulur ve 1 – 2 saat bekledikten sonra küçük küçük lokum şeklinde kesilir, hindistan cevizine bulanır.
7. Limonlu lokumları 3 gün boyunca buzdolabında veya oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.
   AFİYET OLSUN ❤🍋🍋🍋