Ev Yapımı Lor Peyniri
Ev Yapımı Lor Peyniri Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 litre köy sütü (Günlük süt de olur)
- 1 adet limon
- 2 tatlı kaşığı tuz
Ev Yapımı Lor Peyniri Tarifi'nin Yapılışı
- 5 litre sütü kaynatalım. Limonu sıkıp içine aktaralım.
- Limon yoksa limon tuzu, sirke yada yoğurt gibi asidik altarnatifler de kullanabilirsiniz.
- Tuzu ekleyelim. Tuz peynirinizin ömrünü dahada uzatacaktır.
- Süt hemen kesilmeye başlayacaktır. Karıştırarak kaynatmaya devam edelim.
- Suyu yeşimtırak renk almaya başlayınca tül yardımıyla süzelim.
- Sıkalım ve üzerine ağırlık bırakalım.
- Bir gece suyunu güzelce süzmesi için bekletelim. Sabaha dilimleyip dolaba kaldıralım. Afıyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
