Ev Yapımı Ocakta Gronala

Ev Yapımı Ocakta Gronala Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 kase kıyılmış ceviz, fındık, kaju, badem
• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 çorba kaşığı pekmez veya bulabilirseniz akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 avuç kuru yaban mersini
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Ev Yapımı Ocakta Gronala Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağını tavaya alalım, üstüne yulaf ezmesini ve çerezleri ekleyip karıştıralım. İsterseniz çerezlere ek olarak ayçekirdeği içi vs ekleyebilirsiniz. Üstüne pekmez ve bal ekleyip tekrar karıştıralım. Karışım hafif kararıp kıtır kıtır bir kıvama geldikten sonra ocaktan alıp oda ısısında ılımaya bırakalım. Ilıyan karışıma yaban mersinlerini ve hindistan cevizini ilave edelim. Bu kısımda evde olan istediğiniz diğer kuru meyveleri de ekleyebilirsiniz. Gronalamız hazırdır. Gronalayı yoğurt, süt, meyve, yulaf lapası gibi alternatiflerle tüketebilirsiniz. Ben bu tarifte vanilyalı dondurma ve muz ile yedim. Afiyet olsun:)