Ev Yapımı Pudingle Farklı Lezzetler

Ev Yapımı Pudingle Farklı Lezzetler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• Lokmalık kek
• Bonibon
• Bebe bisküvisi

Ev Yapımı Pudingle Farklı Lezzetler Tarifi'nin Yapılışı

Puding için önce toz malzeme harmanlanır. Soğuk süt eklenip karıştırlarak kaynatılır. İstenen kıvama gelince altı kapatılır.
Puding pişerken servis kapları hazırlanır ki puding soğumadan kullanalım ki bisküviyle özdeşleşsin.
Ben kalp şeklinde kase kullandım. 3 tane lokmalık keki zemine ufaladım ki servis sırasında ters çevirdiğimizde yapışmasın. Streç de kullanmadım ki puding sıcak olduğu için sağlık açısından zararlı olmasın.
Ufalanan kekin üzerine biraz puding dökülür.
Sonra bebe bisküvisi bir sıra dizilir.
Kap silme dolana kadar bisküvı ve puding sırayla dizilir.
Soğuduktan sonra buzdolabında 1, 2 saat dinlendirilir.
Servis edileceği zaman kürdanla kasenin kenarları çizilerek puding ayrılır. Servis tabağı üzerine kapatılarak ters çevrilir ve tepesine biraz vurularak servis tabağına düşmesi sağlanır.

Yan kısımlara hindistan cevizi serpilerek kasteden ayrılan kısmın görüntüsü gizlenmiş olur.

Ben ayrıca köşe kısımlara bonibon dizdim. Hem görüntü hem lezzet açısından çok lezzetli oldu.

Kalan pudingi de toprak kaselere içine bisküvi ve lokmalık kek koyarak porsiyonluk yaptım.
Siz de istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.