Ev Yapımı Tantuni
Ev Yapımı Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yağsız kuzu/dana eti
- Soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Domates
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
- Marul
- Mor lahana
- Limon
BAZLAMASI İÇİN
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Aldığı kadar su ile mayalıyoruz
Ev Yapımı Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi minik minik doğruyoruz.Bir tavada pişiriyoruz.Etler suyunu çekince tereyağını ilave ediyoruz.
- Kırmızı toz biber tuz ve karabiberini ilave edip pişiriyoruz.
- Mayalanan hamurumuzdan büyük bir parça alıp merdane ile ince açıyoruz.Tavada pişiriyoruz
- Bazlamanın arasını açıp pişmiş olan etimizi bazlamanın arasına koyuyoruz
- Piyaz şeklinde doğradığımız soğanı ve ince ine doğradığımız maydanozum.
- Uzu bazlamamızın arasına koyuyoruz.Son olarak domateslerimizi küp küp doğrayarak arasına koyuyoruz.Marul ve mor lahana ile servis ediyoruz. Afiyet Olsun 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
