Ev Yapımı Tortilla

Ev Yapımı Tortilla Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 3 adet tortilla ekmeği
• Konserve mısır (isteğe göre atabilirsiniz)
• 3 dal yeşil maydanoz
• Kızartılmış patates
• 4 adet hamburger peyniri

Ev Yapımı Tortilla Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavanın içine iki yemek kaşık sıvı yağ koyun.
2. Soğanı doğrayıp kızgın yağda soteleyin.
3. Kıymayı ekleyin kavurun.
4. Kırmızı kapya biberini küp küp doğrayın ekleyin.
5. Bahartaları,tuzu ve salçayi ekleyin karıştırın.
6. Domatesi ekleyin hepini bir arada kavurun.
7. Hamburg peynirini bir küçük tavada eritin.
8. Tortilla ekmeğine kıyma harcını ekleyip üstüne,mısır,kıyılmış maydanoz,patates kızartmasını ve eritilmiş peyniri ekleyip dürüm gibi sarın.
9. Tost makinesinde veya tavada döndürerek ısıtın.

Yapıp yiyenlere afiyet olsun. 🌸🥰.