Ev Yapımı Tuzot

Ev Yapımı Tuzot Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pırasa
• 1 tane kerevizin dalları
• 3-4 havuç
• 1 tane kuru soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 300 gr kaya tuzu
• Kırmızı salçalık biber
• 1 bağ maydanoz

Ev Yapımı Tuzot Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Hazır tuzotların içinde her ne kadar içeriği yazsa da illa ki katkı maddeleri de oluyor özellikle de msg tuzu biliyorsunuz. Ben de internetten bir kaç tarif görüp denedim. Ve gerçekten çok çok güzel taze taze kokan bir tuzotum oldu.

Ama şunu belirtmeliyim ki gerçekten sabır istiyor. Çünkü uzun bir süre kurumadı.
Denemenizi tavsiye ederim. Ben buraya tarif eklemeyi düşünmediğim için sebzelerin ilk halini resmini çekmedim. Sonrasını çektim.

1. Malzemelerin hepsini isterseniz mutfak robotunda çekin isterseniz küçük küçük doğrayın. Kaya tuzu da eklenir.
2. Fırın tepsisine koyup 70 derecede 6-7 saate kuruyor. Fırın kapağına bir tahta kaşık koyup kapağı tamamen kapatmıyoruz ki nemlenmesin çabuk kurusun.
3. Sonra değirmen veya yine robotta çekip kuru bir kavanozda saklayabilirsiniz.
4. Çorba, dolma, köfte vs yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
   Afiyet olsun