Sebzeli Çeşni (Tuzot)

Sebzeli Çeşni (Tuzot) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kerevizi yaprakları
• 2 adet havuç
• 2 adet pırasa
• 2 adet taze sarımsak
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet kapya biberi
• 2 adet defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı biberiye
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu

Sebzeli Çeşni (Tuzot) Tarifi Yapılışı

Merhabalar bugün sizlere çorbalarınıza ve yemeklerinize lezzet katacak bir çeşni tarifi vereceğim birkaç defa denedim en memnun kaldığım tarifi sizlerle paylaşmak istedim.

1. İlk önce havucu rendenin kalın yerinde rendeleyelim.
2. Diğer malzemeleri ince ince doğrayın hepsini tepsiye koyup ilk önce 150 derecede sonra 100 veya 120 arasında kuruyana kadar ara ara karıştırarak kurutalım.
3. İyice kuruduktan sonra robottan çekip birkaç gün daha tepside kurutalım.
4. Ben başka bir pişirme yaptıktan sonrada fırın sıcak iken içine atıp iyice kurumasını sağladım sonra kavanoza koyup tercih ettiğiniz bütün yemeklerde kullanabilirsiniz. Deneyin memnun kalacaksınız.