Evde Burger King Kral Burger Menü Tarifi Harika Oldu (Videolu)

Evde Burger King Kral Burger Menü Tarifi Harika Oldu (Videolu)'un Malzemeleri

Köfte İçin

• 300 gram kıyma
• 1,5 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Karamelize Soğan İçin

• 2 adet büyük soğan
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Diğer Malzemeler

• 2 adet hamburger ekmeği
• 4 dilim cheddar peyniri
• 2 yaprak marul
• 1/2 (yarım) adet domates
• Hardal ve barbekü sosu
• İsteğe göre 2 dilim dana jambon

Evde Burger King Kral Burger Menü Tarifi Harika Oldu (Videolu)'un Yapılışı

1. Kıymayı, baharatları ve salçayı yoğurma kabına alın 5 dakika durmadan yoğurun. Kavanoz kapağı kullanarak veya elinizle şekil vererek 2 veya 3 adet hamburger köftesini hazırlayın.
2. 2 adet kalın, 3 adet normal kalınlıkta olacaktır. Şekli verdikten sonra aralarına yağlı kağıt koyarak bir tabak üzerine üst üste koyabilirsiniz.
3. Karamelize soğan için soğanları halka halka doğrayın. Tava içerisine 5 yemek kaşığı zeytinyağı alarak soğanları üzerine ekleyin.
4. Soğanlar biraz öldükten sonra şekeri karabiberi ve tuzu ekleyerek devam edin. Orta ateşte ara sıra karıştırarak 40 dakika boyunca sabırlı şekilde pişirin. Bunun için videodan yardım alın.
5. Karamelize soğan hazır olduğunda köfteleri ister döküm tavada isterseniz teflon tavada arkalı önlü videodaki gibi pişirin. Bir tarafı pişirip diğer tarafı çevirdiğinizde üzerine cheddar peyniri koyarak erimesini sağlayın.
6. Köfteler pişince aynı tavada burger ekmeklerini ikiye ayırarak iç taraflarını bir çıtır kızartın. Şimdi kızarmış ekmeklerin alt katmanına barbekü sos, üst katmanına hardal sürün.
7. Alt katman üzerinde devam ederek üzerine yeteri kadar karamelize soğan alın. Onun da üzerine köfteleri alın.
8. Devamında marul ve domatesleri de dizerek üst katmanı kapatın ve bu olayı bitirin. Yanına hazır dilimlenmiş dondurulmuş patates alıp kızartarak çabucak hazırlayabilirsiniz. Yapıp tadına bakacak olanlara afiyetler olsun.

Not: Tarifin yapılışını aşağıda bulunan youtube videodan izleyebilirsiniz. Abone olup, bildirim zilini açarsanız çok sevinirim. Desteğinizi bekliyorum. Hepinizi çok seviyorum, hoşça kalın.