Evde Ekmek Arası Tavuklu Dürüm

Evde Ekmek Arası Tavuklu Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yemeklik doğranmış tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

Domates sosu için;

• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Arası için;

• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• Maydanoz
• Ekmek
• Lavaş

Evde Ekmek Arası Tavuklu Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle tavuğumuzu bir bardak su ile suyu çekene kadar kısık ateşte haşlayalım.
2. Sonra zeytinyağını ekleyelim.
3. Ve kavuralım 10 dakika baharatlarını ekleyelim ve ocağın altını kapatın.
4. Diğer yandan bir tavaya sıvı yağını alalım üzerine salça ekleyelim.
5. Sarımsağı rendeleyelim.2 yada 3 dakika kavuralım suyunu azar azar ilave edelim baharatını da ekleyip ocağın altını kapatın.Sosumuz hazır 😋.
6. Domatesi, soğanı ve maydanozu ince ince doğrayalım.
7. Normalde lavaşı kendim yapıyordum ama zamanım yoktu bende ondan dolayı hazır lavaş aldım.
8. Sizin zamanınız varsa lavaşı kendiniz yapabilirsiniz 😉.
9. Lavaşımızı ısıtalım üzerine sırası ile tüm malzemeleri ekleyelim.
10. Tavuk etini koyalım domates, soğan, maydanoz ve sosu bolca dökelim güzelce saralım.
11. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 😊 hoşçakalın 🤗.