Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 5 adet kırmızı elma
• 1 tatlı kaşığı bal
• biraz kaya tuzu tahminen ( bir çay kaşığından biraz fazla)
• cam kavanoz
• su

Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

5 adet elmayı iyice yıkıyoruz. Ve kabuğunu soymadan ortadan bölüp her ikisini de 4 parçaya bölüyoruz. Büyük parçalar olacak. Sonra dilimlediğimizi kavanoza atıyoruz. Kavanozun dolduktan sonra elmalar 1 tatlı kaşığı balımızı ve ardından tuzumuzu koyuyoruz. Ve elmayı aşana kadar su koyuyoruz. Sonra ağzını bir bezle kapatıp dolaba güneş almayan bir yerde bekletiyoruz. 1 hafta boyunca her gün kendi kapağını kapatıp çalkalayın sonra bezi geri kapatıp bekletin. Bir hafta sonra haftada bir kere bu işlemi uygulayın. Tahminen 3 hafta sonra sirke hazır oluyor hazır olduğunu sinekler gelince üstüne anlaşılıyor. O zamana kadar bekleyecek. Sirkemiz olduktan sonra süzüp kullanıyoruz. BEZLİ FOTOĞRAF SİRKE YAPIMINDAN 5 GÜN SONRAKİ HALİ HENÜZ HAZIR OLMADIĞI İÇİN SON HALİNİ KOYAMADIM.