Evde Helva Yapımı

Evde Helva Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• Ve isteğe göre Antep fıstığı
• Ceviz
• Fındık hangisini isterseniz
• 1 su bardağı tahin

Evde Helva Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tencerem de tereyağını. İyice eritiyorum sonra elenmiş olan 3 su bardağı un ekliyorum 5 yada 6 dakika un kokusu her yere çıkana kadar iyice kavuruyorum. Sonra ocaktan alıp pudra şekerinin 1 bardağını koyup iyice karıştırıyorum sonra yine 1 bardak pudra şekeri koyup karıştırıp ocakta 2 dakika daha kavuruyorum sonra 1 yemek kaşığı kakaoyu eleyerek koyuyorum 1 su bardağı tahin ekliyorum ve en son ben sam fıstığı ekledim iyicene birbirine karıştırdım sonra 5 dakika bekleyip alicagim kaba strec film serip helvamı içine döktüm iyice strecledim ve oda sıcaklığında yarım saat bekletip buzdolabına aldım iyice donsun diye sonra kalıp ve strecten çıkarıp yenmeye hazır oldu. Herkese tavsiye ederim dışarıdan alacağımıza kendimiz yapalım mis gibi memnun kaldım evdekiler beğendi.