Evde Kolay İskender

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır döner
• 1 tırnak pide
• süzme yoğurt
• tereyağı

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• yağ
• tuz
• karabiber

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Yapılışı

Pideleri küçük küçük kesiyoruz tereyağında kıtırlaştırıyoruz daha sonra dönerleri tereyağında hafif pişiriyoruz istek doğrultusunda pide bulamadığımız takdirde bazlama da oluyor.
Sosu: salçayı tereyağında dağlıyoruz. Karabiber, tuz, su ilave edip inceltiyoruz. Sosumuz hazır daha sonra pideleri tabağımıza alıyoruz, sosumuzu az biraz üzerine gezdiriyoruz. Dönerleri üzerine koyup sosumuzu ilave ediyoruz. Yanına yoğurdumuzu koyuyoruz, sosun üzerine tereyağı döküyoruz. Afiyet olsun😊