Evde Muhteşem Tavuk Tantuni

Evde Muhteşem Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 4 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı maya
• Su
• Tuz

İçi İçin ;

• 400 ve tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Dürümü Hazırlamak İçin ;

• 1 adet soğan
• Maydanoz
• Marul
• 2 adet domates
• Kızartılmış patates (İsteğe göre )

Evde Muhteşem Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için un su tuz ve mayayı karıştıralım.
2. Suyu ılık olacak ele yapışmayan hamur olacak ve mayalanmaya bırakalım.
3. Bezeler yapalım ve oklavayla yuvarlak şekil olarak açalım.
4. İç harç için tencereye yağımızı koyup baharatlarıyla birlikte orta ateşte iç harcımızı hazırlayalım. Bir yandan patatesleri kızartalım.
5. Sebzelerimizi doğrayalım.
6. Hazırlamış olduğumuz lavaşın içine iç harcımızı koyup yuvarlanmasına katlayalım.
7. İsterseniz soğanın içerisine sumak ilave edebilirsiniz. Ben öyle yapıyorum daha lezzetli oluyor.
   AFİYETLER OLSUN ❤️😘