Evde Pide Yapımı

Evde Pide Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Evde Pide Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle maya ılık su içerisinde eritilir, daha sonra diğer malzemeler eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Mayalanması için üzeri kapalı bekletilir,.(yaklaşık 45 dakika)

Mayalandıktan hamur 3 parçaya bölünür, sonra tepsimiz yağlanır. Elimizle açarak şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu serpilerek 175 derecelik önceden ısıtılmış fırına verilir. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕