Evde Pratik Kumpir (Yok Böyle Bir Lezzet) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-6 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı kaşar rendesi ( 1 su bardağı içine 1 su bardağı üstüne)
- 10 tane sosis
- 1 büyük su bardağı garnitür (bezelye,havuç,patates karışık)
- 1 su bardağı mısır ( haşlanmış)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yaklaşık bir su bardağı zeytin ( çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Evde Pratik Kumpir (Yok Böyle Bir Lezzet) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlıyoruz ve iyice eziyoruz.
- Tereyağ,tuz ve bir su bardağı kaşar peyniri ekleyip püre haline getiriyoruz.
- Yağladığımız fırın kaplarına püreyi eşit bir şekilde yayalım.
- Bir tavaya sıvı yağ ve salça koyup biraz karıştırdıktan sonra doğradığımız sosisleri bir kaç dakika pişiriyoruz.
- Fırın kaplarına yerleştirdiğimiz pürenin üzerine, sosisleri eşit şekilde yerleştiriyoruz.
- Üzerine zeytinleri, garnitürü,mısırı ve en üste kaşar peyniri ekleyip 180 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun.