)
Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim)
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kisiri-birde-boyle-deneyin-tam-olculu-kisir-tarifim/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kisiri-birde-boyle-deneyin-tam-olculu-kisir-tarifim/
(12 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim) İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- Üzerini geçecek miktarda sıcak su
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon(Damak tadınıza göre artırabilirsiniz baharatları)
- 2 domates
- 2 salatalık
- 10-15 yaprak marul
Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim) Yapılışı
Benim her zamanki yaptığım en favori tarifim😋 Hiç şaşmaz tam ölçülü, tadı tuzu kıvamı yerinde nefis mi nefiss bu lezzeti sizler de deneyin😚
- İnce bulgur sıcak suda bekletilir.
- Kabarıp yumuşayan bulgur derince bir kaba alınır.
- Ayrı bir tavada ince ince doğranan soğanlar yağ ile birlikte kavrulur.
- Üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir.
- Baharatları eklenip 5 dk daha karıştırılır ocaktan alınır.
- Hazırlanan karışım bulgurun üzerine dökülüp iyice karıştırılır.
- Soğuması beklenirken diğer yanda domates, salatalık ve marul ince ince kıyılır.
- Arzu ederseniz taze soğan vs. de ekleyebilirsiniz.
- Doğranan sebzelerde bulgura eklenip güzelce karıştırılır.
- Ekşili seviyorsanız üzerine bolca limon da sıkabilirsiniz.
- Günlerin vazgeçilmezi meşhur kısırımız hazır. Afiyetle😍😚
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(19 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Tarif için teşekkürler 😊🌷
-
gercekten ilk kez boyle denedim. cok.begendim
-
Harika oldu :)
-
Harika oldu😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
tuz atmayı mi unuttuz acaba ne kdr tuz atıyoruz. 😊
tarif icin tesekkurler cok guzel oldu
Şahane oluyor her seferinde sizin tarifinize uyuyorum ellerinize sağlık 🌸
orduya yetecek bir tarif…verilen yag ve salca ölcüsü cok cok az…ikiser katina cikarip anca yenebilir hale getirebildim.
Kısıra domates konmaz, kısıra marul, kıvırcık vs. konmaz, salatalık konmaz, bulgur salatası olur 😃 Gerçek kısır, taze sogan, kuru sogan, maydanoz isteğe bağlı dereotu ile yapilır. Sogan yagda hafif oldürulur ve salça kavurulur ise daha lezzetli olur.
kime göre neye göre
ilk kez duyuyorum bu yazdıklarınızı demekki 30 yıldır kısır yemiyormusuz biz 😂
Evet bulgurlu salata yiyormuşsunuz 😀
su ölçüsü
üzerini derken subardağimi
Video bir tek bana mı açılmıyor ?
soğanlar kup küp mü doğranicak yoksa yarım ay şeklinde mi ?
Sıcak su ortalama kaç bardak ölçüsü acaba?
Malzeme listesinde yazıyor : “üzerini geçecek miktarda sıcak su”
Ben o konularda bazen ölçüyü tutturamıyorum :) ama göz kararı koydum çok da güzel oldu elinize sağlık
Ok 😊 sizinde elinize sağlık 👍☺️
Biraz nar ekşisi ve yağını fazla koydum harika oldu💋
Ek olarak; sumak, kırmızı toz biber, 1 limon ve yarım çay bardağı nar ekşisi koydum acılı sevdiğim için güzel oldu. Bulgurun kıvamı birebir uyarsanız güzel oluyor. Yarın foto atacağım.
Çok Güzel oldu bende yaptım İnşallah güzel olmuştur. Elinize Emeğinize sağlık.
Teşekkürler
bayıldım kisira acayip severim enfes görünüyor ramazan ayında birde mmmm….
Görüntüsü çok güzel çok teşekkür ederim
Sadece yeşıllık olarak marol koymanız garip geldi
Taze soğan da doğrayabilirsiniz yetersiz geldiyse gözünüze
Yedirdikce yediriyor harika
🤗😉
koça bir leğen yaptım 🤭🤤çok güzel oldu tam kıvamında oldu teşekkürler 🥰
♥️
esmer bulgur la olurmu renginde değilme olurmu