)
Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim)
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kisiri-birde-boyle-deneyin-tam-olculu-kisir-tarifim/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kisiri-birde-boyle-deneyin-tam-olculu-kisir-tarifim/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim) İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- Üzerini geçecek miktarda sıcak su
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon(Damak tadınıza göre artırabilirsiniz baharatları)
- 2 domates
- 2 salatalık
- 10-15 yaprak marul
Kısırı Birde Böyle Deneyin (Tam Ölçülü Kısır Tarifim) Yapılışı
Benim her zamanki yaptığım en favori tarifim😋 Hiç şaşmaz tam ölçülü, tadı tuzu kıvamı yerinde nefis mi nefiss bu lezzeti sizler de deneyin😚
- İnce bulgur sıcak suda bekletilir.
- Kabarıp yumuşayan bulgur derince bir kaba alınır.
- Ayrı bir tavada ince ince doğranan soğanlar yağ ile birlikte kavrulur.
- Üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir.
- Baharatları eklenip 5 dk daha karıştırılır ocaktan alınır.
- Hazırlanan karışım bulgurun üzerine dökülüp iyice karıştırılır.
- Soğuması beklenirken diğer yanda domates, salatalık ve marul ince ince kıyılır.
- Arzu ederseniz taze soğan vs. de ekleyebilirsiniz.
- Doğranan sebzelerde bulgura eklenip güzelce karıştırılır.
- Ekşili seviyorsanız üzerine bolca limon da sıkabilirsiniz.
- Günlerin vazgeçilmezi meşhur kısırımız hazır. Afiyetle😍😚
Deneyenlerden Fotoğraflar
(14 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
daha süslemedım amaa efsooo oldu
-
😇
-
Nar ekşisi ve limon 🍋 arkadaşlığının ardından kalan enfes tat👌
-
Kızım çok beğendi bende iftardan sonra tadacağım
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
🤗😉
koça bir leğen yaptım 🤭🤤çok güzel oldu tam kıvamında oldu teşekkürler 🥰
♥️
esmer bulgur la olurmu renginde değilme olurmu
Ben salçasına bir kaşık da biber salçası ekledim bir de nar ekşisi ve limon koydum. Gerçekten çok güzel oldu. Tarif tam ölçü gerçekten sonunda yaptığım bir kısırın kıvamı güzel oldu :))
Ellerinize sağlık.
bulgurun markası nedir acaba çok ince
kimyon koymasak olur mu
kimyon koymasam olur mu
merhabalar bunu yarına servis etmek için yesilliklerini yarın mi koymaliyim akşamdan karıştırıp üzerini strecleyerek buzdolabında bekleyebilir miyim?
akşamdan doğradığınız zaman sabaha kötü olur yeşillikler bence yarın koysanız daha iyi olur :)
üzeri biraz geçecek demek tam tarif mi oluyor hayret biseysiniz
Köftelik bulgurdan olur mu acaba? Şuan yapacağım da kararsızım
Ben şimdi yaptım köftelik bulguruyla Eda hanım ve çok güzel oluyo
Evet ben de yaptım güzel oldu çok teşekkür ederim ☺️
Rica ederim 😊
Uuuuuu bugün misafirlerime yaptım bayıldılar eşim dahil hayatımda en güzel yediğim kısır bu olduğunu söyledi😎. Maşaallah ellerinize sağlık nazar deydireceğim şimdi 😊 ama gerçekten harikasınız iyiki varsınız ❣️😘
Bu site bana hastalık oldu, hiç mutfağı sevmeyen ben şimdide mutfaktan çıkmıyorum süreklide burdayım 😍🤗
Ohhh aradigim tarif!!annemin tarifi gibi :))
Tesekkur ederim
bulgur yikanmadanmi oluyor
buna bizim burda (k.marasta) simit köftesi yada cücük aşı derler elinize saglık
Şu ana kadar yaptığım en güzel kısır bu oldu. Teşekkürler <3
ilk defa kısırım pilav gibi değil de diri diri oldu teşekkürler
karışık salca olur mu acaba
Çok güzel oldu,tam istediğim gibi.Teşekkürler Esin Hanım
Beğenmenize çok sevindim, sizinde ellerinize sağlık afiyetle 🤗❤️
Nefis