Evde Pratik Tavuk Tantuni

Evde Pratik Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• Su
• Zeytinyağı
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz
• Yufka ekmeği veya lavaş

İç harcı için:

• 2 adet orta boy soğan ( ince kıyılmış)
• Bir tutam maydanoz
• 2 adet domates ( minik minik doğranmış )

Evde Pratik Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım.
2.  Ardından tenceremizi alıp küp küp doğradığımız tavuklarımızı içine atalım ve üstünü geçecek kadar su koyarak haşlanmaya bırakalım.
3.  Tavuklarımız haşlandıktan sonra tavamıza 2 yemek kaşığı zeytinyağımızı alalım.
4. Üzerine bir çay kaşığı pul biber, bir çay kaşığı kimyon, bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ilave edip karıştıralım.
5.  Haşladığımız tavuktan bir porsiyon kadar alarak tavamızda kavuralım. ( kavrulurken yağını çok çekerse bir tatlı kaşığı şu ekleyebilirsiniz😊)
6.  Yufka ekmeğimizi ya da lavaşımızı tavamızdaki tavukların üzerine bastırarak yağlayalım.
7.  Ardından yufka ekmeğimizi üzerine piyazlık hazırlanmış soğan ve maydanozumu, minik minik doğranmış domatesimizi yayalım.
8.  Son olarak kavurduğumuz tavuklarımızı da yerleştirdikten sonra kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım.
9.  Ben bu tarifimde yufka ekmeği kullandım ancak sizler dilerseniz lavaş ya da normal ekmek de kullanabilirsiniz😊
10.  Kalan tavuklarımızı da bu şekilde porsiyon porsiyon hazırlayalım.  Tantunimiz servise hazır. 🙈😊🤭

Deneyip hazırlayan tüm herkese afiyetler olsunn.