Evde Supangle Nasıl Yapılır?

Evde Supangle Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 1 Türk kahvesi fincanı un
• 1 Türk kahvesi fincanı buğday nişastası
• 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 3 çorba kaşığı tepeleme kakao
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 80 gram kadar bitter çikolata
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi
• Fındık veya fıstık

Evde Supangle Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Tencereye yumurtanın sarısını ve 1 su bardağı sütü koyulur ve iyice karıştırılır.
2. Üzerine şekeri, kakaoyu, nişastaları, unu ve vanilyayı ekleyip karıştırılır. En son olarak da
3. Kalan sütü de ekleyip karıştırılır.
4. Kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
5. Kaynadıktan sonra küçük parçalara ayrılan çikolatayı eklenir.
6. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılarak pişirmeye devam edilir.
7. Hazırladığımız supangleyi kuplara paylaştırılır.
8. Oda sıcaklığına gelen supangleleri buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir.
9. Ev yapımı supanglelerin üzerine hindistan cevizi veya ezilmiş fındık, fıstık ile süsleyip servis yapmaya hazır etmiş oluruz :)

Afiyet olsun
sevgilerimle :))