Evde Tantuni Yapımı
Malzemeler
- 4 adet ince lavaş
- 300 gr çok ince doğranmış dana kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet soğan ve sumak
- 2 adet domates
- Marul
Hazırlanışı
Marul incecik doğranır, soğan çok ince piyazlık doğranıp sumakla ovulur, domates ince ince doğranır ve kenara alınır.
Dana kuşbaşı çok ince doğranıp sıvıyağla kavrulur ve domates sosu eklenip yumuşatılır. Tuz ve karabiber eklenip altı kapatılır.
Lavaşlar ısıtılır, tezgaha konup üzerine bir sıra et, bir sıra marul, bir sıra soğan konup sıkıca sarılır ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
