Önce tavuk göğsünü bir torbaya koyup buzlukta dondurun. Sonra keskin bir bıçakla donmuş tavuğu ince ince kıyın. Kızgın tavaya sıvı yağı koyup üzerine doğranmış buzlu tavukları katıp yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Rengi beyaz olunca tavuk baharatını katıp (extra tuz koymayın, çünkü içinde var) kavurun. Tavuk baharatı yoksa baharatlar ve tuzu katın. Damak zevkinize göre ayarlayın. Kapağını kapatıp kendi buharıyla beş dk kadar pişirin. Diğer tarafta patatesleri kızartın. Yoğurtla çeşniyi karıştırıp kenara alın. Servis tabağına biraz kızarmış patates doğranmış marul halka doğranmış kırmızı soğan bir yemek kaşığı yoğurt ve tavukları düzenli yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.