Evde Tavuk Döner

Evde Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
• 1 çay kaşığı köri
• 1 diş sarımsak
• 1 soğan
• Tuz

Pişirmek için;

• Sıvıyağ

Ekmek içi malzemesi ;

• 1 ince kıyılmış soğan
• 1 domates (dilimlenmiş)
• 2-3 adet kornişon turşu (dilimlenmiş)
• Birkaç yaprak marul veya göbek salata (ince kıyılmış)

Evde Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak soğan ve sarımsağı rendenin ince bölümüyle rendeleyip üzerine ince ince kıyılmış tavuklarımızı ve diğer bütün malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz. (Vaktiniz varsa 1 saat dolapta dinlerirseniz daha iyi olur)
2. Tavamıza sıvı yağı alıyoruz iyice kızdıktan sonra harmanlamış olduğumuz harcı içine döküp 10 dakika pişiriyoruz. Siz damak tadınıza göre daha kuru seviyorsanız ocakta biraz daha tutabilirsiniz.
3. Piştikten sonra diğer malzemeler ile dilediğiniz gibi ekmeğinizi doldurabilirsiniz. Afiyet olsun İnşAllah ☺️