Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi
Eslem’in Lezzet Dünyası
3998
kişinin defterinde

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

4 puan, ortalama: 3,50 4 puan, ortalama: 3,50 4 puan, ortalama: 3,50 4 puan, ortalama: 3,50 4 puan, ortalama: 3,50 (4 oy, ortalama: 3,50 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi İçin Malzemeler

Et için ;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Sos için ;

  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Diğer malzemeler için;

  • Ekmek veya lavaş
  • Patates kızartması
  • Kornişon turşu
  • Kıvırcık
  • Soğan

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

  1. İlk olarak tavuk etimizi julyen olacak şekilde doğruyoruz.
  2. Ardından et için gerekli tüm malzemeleri üzerine ekliyoruz ve harmanlıyoruz marine olması için kenara alıyoruz.
  3. Sos için; sarımsakları minik minik doğrayalım sıvı yağ ile ocağa alıp cızırdamaya başladığı an kıyıya alalım.
  4. Üzerine için; salça ve tüm baharatları ekleyip karıştıralım. Tekrar ocağa alalım 1 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
  5. Kaynadıktan sonra 2 dakika daha kısık ateşte pişirip kıyıya alalım.
  6. Tavamıza sıvı yağ ekleyelim. Yağ iyice kızdıktan sonra marine olan etimizi içerisine ekleyelim ve ara ara karıştırarak pişirelim.
  7. Soğan turşu ve kıvırcıkları doğrayalım. Patatesleri kızartıp tabağımıza alalım.

Tavuk piştikten sonra ekmeğin veya lavaşın içerisini dilediğiniz gibi doldurup afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun inşAllah ☺️🌸

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi 25.02.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.