Evdeki Marmelat Ve Bisküviyle Şık Bir Pasta

Evdeki Marmelat Ve Bisküviyle Şık Bir Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 bardak marmelat (sulandırılmış hali ile)
• 2 kaşık tepeleme nişasta
• 2 kaşık un
• 1 bardak toz şeker
• 1 paket vanilya

Ortası kat için;

• 2 paket bisküvi (biri kakaolu biri sade olursa daha iyi olur)

Üzeri için;

• 1 bardak soğuk süt
• 1 paket krem şanti
• Ben evde olduğu için vişne marmelatı kullandım, siz istediğin marmelatı ya da taze meyveyi kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı

1. İlk olarak bir bardak süt ile krem şantiyi koyu bir kıvam alana kadar çırpıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Bir tencereye sulandırılmış marmelatı koyuyoruz.
3. Üzerine un, nişasta ve şekeri koyup sürekli karıştırıyoruz.
4. İyice koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alıyoruz ve vanilyasını ekliyoruz. Eğer pütürükler varsa el blenderı ile çekebilirsiniz.
5. Hazırladığımız vişneli sosumuzun yaklaşık üçte birini kalıbımıza döküyoruz. (kullanmak istediğiniz kalıbın içini streç film ile kaplarsanız daha rahat çıkar. )
6. Üzerine bir kat bisküvi koyuyoruz, tekrar meyveli sosumuzdan koyuyoruz ve tekrar bir kat bisküvi koyup en üstüne kalan sosu döküyoruz.
7. Soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
8. Dolapta 2-3 saat soğuması gerekiyor.
9. Dinlenip katılaşan tatlımızı servis yapacağımız tabağa ters çeviriyoruz ve üzerindeki streçi alıyoruz.
10. Kremşanti ile her tarafını kaplıyoruz.
11. İstediğimiz şekilde süslüyoruz ve servis yapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun 😌.