Falım Sakızlı Supangleli Sütlü Tatlı (Videolu)

Falım Sakızlı Supangleli Sütlü Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 125 gr tereyağı yada margarin
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet falım sakız

Supangle için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 40 gr sütlü çikolata
• 1 kahve fincanı soğuk su

Falım Sakızlı Supangleli Sütlü Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı eritip unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Sütü ve toz şekeri ekleyip karıştıralım.
3. Biraz ısısınca sakızları ekleyip sürekli karıştırarak pişirin ,ocağın altını kapatın.
4. BlandErla pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
5. Tepsiyi soğuk sudan geçirip tatlıyı dökün.
6. Supangle için; Süt ,nişasta ve şekeri uygun bir tencereye alalım, sürekli karıştırarak pişirin.
7. Ocaktan alınca tereyağı ve çıkayım ekleyin soğuk suyuna ekleyip karıştıralım ve muhallebinin üzerine dökerek düzeltelim .
8. En az 3-4 saat buzdolabına dinlendirip üzerine kakao eleyip servis edelim afiyetler olsun.