Farklı Kısır

Farklı Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak köftelik bulgur
• 3 su bardağı kaynar
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 küçük çay bardağı ya1 orta boy soğan
• 1 küçük demet kıvırcık
• 2 orta boy salatalık
• 1 orta boy domates
• 1 tane küçük kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 limon suyu
• Reyhan nane tuz pul biber

Farklı Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Bulguru kaba koyuyoruz, reyhan ,nane, tuz, pul biberi bulguru ıslatıyoruz ,dinlenmeye alıyoruz. Tavada yağ soğan kavruluyor ,üstüne salça konuyor. Biraz daha kavurun ıslatılmış bulgur üzerine yağ soğan salça karışımını ekleyin üstünü kapatın ,dinlendirin. Geriye kalan kıvırcık domates ve salatalığı biberleri doğrayın karıştırın limon suyunu eklemeyi unutmayın.