Farklı Şekilleriyle Kurabiye

Farklı Şekilleriyle Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2-2, 5 su bardağı un

SÜSLEMEK İÇİN;

• Ceviz
• Çikolata

Farklı Şekilleriyle Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm hayırlı günler ☺️ şimdi sizlere çok güzel bir kurabiye tarifiyle geldim 😉

1. İlk olarak yumurta ve şekerimizi bir kapta kek yapar gibi köpük köpük olana kadar mikserle iyice çırpıyoruz, (Bu kurabiyenin özelliği ve de püf noktası lütfen dikkat edelim. )
2. Ardından sıvı yağını ekleyip biraz karıştırıyoruz.
3. Bu aşamadan sonra unu (kontrollü bir şekilde), vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip kurabiye hamuru kıvamında yoğurup istediğimiz şekilleri (bazı şekilleri örnekledim fotoğrafı aşağıda, hamurun bir kısmını uzun rulo gibi yapıp hafif bastırıyor üzerini çatalla çizip, bıçak yardımıyla yan yan kesiyoruz)vererek tepsiye diziyoruz.
4. 150 derecelik fırında 10 dk yani beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
5. İyice soğuduktan sonra süslüyoruz.
6. Benmari usulü eritilmiş çikolataya kurabiyenin bir tarafını batırın, yağlı kağıt serili bir kaba koyun, başka bir kurabiye şekline pudra şekeri serpip, bazılarını pişmeden önce cevize bulayıp pişirin.
7. Buna benzer istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Bunlar sadece örnek 😉
   NOT: Lütfen pişme süresine dikkat edin, beyaz kalmalı. Ayrıca şekil vermeden önce kurabiyelerin iyice soğumasını bekleyin.