Farklı Sosu İle Makarna Salatası

Farklı Sosu İle Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna (Dilediğiniz çeşit)
• 6-7 adet salatalık turşusu
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya kırmızı biber
• Dereotu

Sosu için

• 3-4 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 10 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Yarım limon suyu
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber

Farklı Sosu İle Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış soğumuş makarna kullanacağız.
2. Salatalık turşusunu küp küp doğrayın, havucu rendeleyin, kırmızı biberi (ben taze kullanıyorum gerçekten de farklı bir tat katıyor) küp küp doğrayın, haşlanmış mısır ilave edin, dereotu doğrayın ve hepsini bir kaba aktarın.
3. Diğer tarafta sosu hazırlayalım. 10 yemek kaşığı yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpalım.
4. 1 tatlı kaşığı hardal, 4 yemek kaşığı mayonez, rendelenmiş 4 diş sarımsak, yarım limon suyu ,zeytinyağı, pul biber ,karabiber bir kapta hepsini çırpalım.
5. Hazır olan sosun içine soğuk makarna aktaralım ,karıştıralım ve sebzeleri ilave edelim ,tekrar karıştıralım. Kaşık kaşık yederecek salatamız servise hazır.