Farklı Tatları Sevenlere

Farklı Tatları Sevenlere Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy domates
• Arzuya göre maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 tatlı kaşığından biraz az domates salçası
• Kekik
• Kuru nane
• Tuz
• Pulbiber

Farklı Tatları Sevenlere Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri küp küp doğrayıp, üzerini geçecek kadar suyla haşlayalım. Domatesi soyup küp küp doğrayalım. Maydanozu ince ince doğrayalım. Bir tavada yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım. Soğanların rengi dönünce salçayı ekleyelim. 2 dk daha kavrulsun altını kapatalım. Başka bir tavada 1 yumurtayı omlet yapalım. Derin bir kapta domates, maydanoz, kavrulmuş salçalı soğan, omlet yaptığımız yumurta, patates ve baharatları karıştıralım. Afiyet olsun. Sağlıkla kalın :)
#Karıştırırken patatesleri ezmemeye dikkat edelim.
#Baharatlardan her birini 1 buçuk çay kaşığı kullandım.
#Patatesleri haşlarken tuz atmadım.