Fasulye Diblesi

Fasulye Diblesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pirinç veya bulgur (bir bardaktan 2 parmak eksik)
• 2 orta boy soğan
• 2-4 diş sarımsak
• Sıvıyağ
• Tuz
• Pulbiber

Fasulye Diblesi Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyeler ince ince doğranır. Pirinçler ve fasulyeler yarım tencere sıcak suda haşlanır. Pirinçler şişince süzülür ve ayrı bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanlar ve sarımsaklar kavrulur. Süzdüğümüz fasulye ve pirinçler eklenir. Dilediğiniz miktarda tuz ve pulbiber eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte kavrulur. (Arada karıştırmalıyız)
Afiyet Olsun:))